飯店生涯，工作分享

一轉眼已經到了五月底了，從四月一腳踏入飯店業後，因為一直在學習新東西 (忙碌 ing)，所以很容易便忽略了時光的流逝，就連吃飯時間到了，都會接到同事的電話說「Julia! 怎麼沒看到妳下來吃飯?」然後便是我大叫的畫面「什麼?! 已經吃飯了嗎?」看看手錶，才發現已經開飯20分鐘了…

由於待的是一家五星級的連鎖飯店，因此總公司特地於飯店開幕前派來一位總監來輔導。 這位總監從事飯店業已經有30多年了，擁有相當豐富的經驗，因此甫一抵達沒多久便馬上發現各個部門的重要問題盲點在哪兒，立即便給了相當實用的建議，這樣的人物讓各個部門的頭頭都很佩服。

然而，這位總監似乎認為我待的部門很重要 (事實上，也是啦…)，因為在她停留的近一個禮拜中，每天停留在我身邊的時間繁不可數 (該說，這是我們的榮幸嗎?)，每天都會在我耳邊說「Julia, 不對，不對，這件事不能這樣處理。 應該要…怎樣，那樣…」「Julia，來，我跟妳說，這件事的處理程序應該是先這樣 再那樣」「Julia，這樣不行，唉，很亂呀」在她停留的前三天，由於我接收到的訊息都是負面的，之前建立起來的流程及處理方式，都被總監打了回票，心情都沮喪起來了。

很糟糕吧? 所幸，我不認輸的個性浮現了出來，拚著一口氣也要達到總監的要求，加上我一直試著要元氣思考，也知道總監是為了我們部門好，才願意花這麼多時間在我們身上，還一直指導，我怎麼可以讓她失望呢? 開始「拋棄自我」，開放自己去做總監建議的事項，沒多久效果出來了，當事情一多的時候，依總監的指導去處理真的愈來愈順，總監在旁邊看著會很開心地說「看吧! 」當下的我也要很開心地笑出來，終於，一切慢慢步上軌道了。

於是，像沒氣的氣球般的Julia再度充滿了元氣，真好! 要繼續明天囉~