綠油油
家裡的後方是一大片一大片,綠油油的稻田。 求學時代還在家裡住的時候,在書堆裡倦了、累了,總是不遲疑地往窗外望去,風中搖曳生姿的軟柔稻草,稻草間飄蹤飛舞的白鷺鷥,還有還有,風兒在稻田間的嬉戲,頓時,肩上的壓力不見了,雙眼的疲累消逝了,沉甸甸的腦袋輕快了,我的目光追逐著稻田風光,好不愜意!
稻田的視覺享受,滿點!
稻子的收成,也就是米飯,台灣人賴以為生的主食,經過台灣人的巧手及巧思,也總有千變萬化之姿,在飯桌上蛻變成不同的美食,滿足所有人的胃。
稻子的味覺享受,滿點!
2006第二屆台灣國際兒童電視影展內,有一個小短片「殼子,殼子」,裡面記載著龍肚國小的寒假作業,一包殼子,孩子們要從殼子開始,將它們培育成秧苗,插秧,記錄成長過程,捉福壽螺…等一直到稻子的收成後,還要在學校裡嚐試各種不同的料理方式。 只見每個孩子嘴裡吃著自己辛苦幾個月而得來的米食,臉上都閃爍著光芒,直說著「好吃! 」「讚!」「Very Good!」 想必,每個人都很感動,引以為傲,也學會了知足。 因為這項寒假作業,他們要親自下田,讓全身沾得都是泥巴,要彎著腰一株一株地種秧苗,要手挖泥土好讓溝渠能夠引流灌溉水,要不時注意著稻草的生長,出現了公敵要趕快下田解決…等,孩子們雖然有大人的指引,但是都親身體驗了「得之不易」及「粒粒皆辛苦」。
稻子的身心靈享受,滿點!
霍元甲在種田時,也學到了農人的務實、知天命、享受且感恩大自然的恩惠。 如此隨手可得的植物卻是人人生活的無形重心,很多時侯,自己是很慶幸的,高興自己是南部人也工作於南部,在路上隨意轉個彎,一片片綠油油的稻田、甘蔗田、菅芒花田、向日葵花田…數不盡的農業風景,就在身邊。 可以停下來,在田邊觀賞著稻舞,感受著風兒的吹拂,聆聽著大自然的樂章。
坐著火車的我,最喜歡窗外一格一格的田邊風光,不時交雜著河流、放牧鴨鵝的奔放,閉著眼睛,想像,解放。